Bodegas Santa Marta Virgen S.C.

http://www.bodegasantamarta.com/

Resumen:
Bodegas Santa Marta Virgen, se fundó en 1.963, por un grupo de viticultores inquietos en la elaboración de vinos de calidad. En la actualidad cuenta con más de 2.800 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid tanto en variedades blancas como tintas, las principales son Cayetana, Macabeo, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Graciano.

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Los suelos donde se asientan las cepas son profundos, ligeramente arcillosos y muy aptos para la elaboraicón de vinos de calidad, alternándose los llanos con las pendientes, unido todo esto a la edad del viñedo, viejas y nuevas plantaciones hace que sea una de las zonas de la D.O. Ribera del Guadiana, con mayor vocación vitivinícola.

INSTALACIONES Y CRIANZA



A través de los años la bodega ha ido adecándose a la nueva tecnología y en la actualidad dispone de modernas instalaciones: distintas tolvas para la separación de variedades y calidades, más de 70 depósitos de acero inoxidable de pequeñas capacidad, sistemas de refrigeración de mostos, filtros de vacío, naves aisladas para combatir las altas temperaturas estivales y una moderna línea de embotellado.


CRIANZA
En el nuevo milenio, comienza con el envejecimiento de parte de sus vinos tintos, para lo cual se han construido una cava subterránea para albergar las barricas de roble americano y francés, así como los botelleros. Todos los vinos además de pasar por los rigurosos controles internos de bodega, son sometidos a la calificación de la D.O. Ribera del Guadiana y por tanto avalados por su etiqueta.


Categoría(s):
BodegasRibera del Guadiana

Incluido el: 25/02/2007

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