Los orígenes de Bodegas y Destilerías Vidal, se arraigan a 1899, año en el que D. Miguel Vidal Garcés inicia su actividad elaborando artesanalmente licores y aguardientes que comercializaba en su propio establecimiento.

Los vinos Castillo de Peñíscola, con D.O. Valencia, de carácter joven y acusada personalidad, muestran todo el carácter de las variedades levantinas Monsastrell, Garnacha y Tinto Fino en tintos y rosados y de la variedad Merseguera en blancos. Nuestros Vinos Vermouth han sido desarrollados y perfeccionados a lo largo de los años hasta alcanzar su peculiar sabor fruto de la mas estricta selección de hierbas aromáticas.
La elaboración de Sangrias y Vinos Dulces envejecidos completan nuestra gama de vinos.