Bodega Coop. Virgen de la Asunción

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Resumen:
Toda la producción de esta Bodega Cooperativa viene de cosechas y viñedos propios situados en La Horra. Poseen 450 hectáreas de viñedos y 600 barricas de roble americano con una capacidad para 225 litros. Son excelentes viñedos para elaborar Reservas y Crianzas.

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El viñedo cultivado tradicionalmente en pequeñas parcelas se encuentra ubicado en el denominado "Triangulo de Oro" de la Ribera del Duero, con una extensión de 450 hectáreas de la variedad tempranillo en viñas con una antigüedad media de 60 a 70 años situadas en el área de la Horra (Burgos).

El espíritu artesano no esta reñido con el empleo de la más moderna maquinaria. Contamos con 60 depósitos de acero inoxidable y un parque de 850 barricas para la crianza y envejecimiento del vino. En la elaboración de los vinos se tiene en cuenta la procedencia de los pagos, la edad de las viñas, y las caracteristicas de las diferentes añadas con el fin de sacar al mercado vinos armónicos y equilibrados.

Categoría(s):
BodegasRibera del Duero

Incluido el: 06/09/2006

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