Bodega de tradición familiar, fundada en 1940, por D. Carmelo Martínez Cristobal , en la calle Palafox, nº 11. Estaba situada en el casco antiguo de la ciudad de Zaragoza, entre la Catedral de la Seo y la antigua casa cuartel del General Palafox.

Bodega de tradición familiar, fundada en 1940, por Don Carmelo Martínez Cristóbal.
La primera bodega estaba situada en el casco antiguo de la ciudad de Zaragoza.

En la actualidad la bodega de elaboración y la planta embotelladora se encuentra en Cariñena, situándose las oficinas y otra planta embotelladora en Villanueva de Gállego.

Cuenta con un total de 98 Has de viñedos propios en la Sierra de Algairén y Puerto de Paniza. Los viñedos están situados a 699 metros de altitud. Dada su situación geográfica donde los valles alternan con las sierras, y favorecen la creación de un microclima especial que hace posible que las uvas cultivadas en estos parajes, tengan una fragancia y aromas muy peculiares.