El portal del corcho

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Resumen:
El portal del corcho tiene los objetivos de dar a conocer, mejorar la comunicación y servir de vehículo de difusión e investigación para el sector del corcho en Andalucía, aunque valoramos la participación de otras regiones corcheras de España y del resto del mundo.

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La Comunidad Autónoma de Andalucía cuenta con una superficie forestal total de 4.700000 ha, de las que 237226 son monte alcornocal puro. De esta superficie se obtiene una producción de corcho que supone del orden del 60% del corcho producido en España y más del 15 % de la producción mundial.

De esta producción, en Andalucía se manufacturará aproximadamente el 25 %, (Industria del Tapón); del 75 % restante, el 70% se prepara en plancha y el 30% se vende en crudo. Estas cifras son abiertamente mejorables a corto plazo para alcanzar hasta el 50 % del corcho producido en Andalucía se manufacture aquí, de gran interés económico, ya que son los procesos finales de elaboración del corcho los que generan un mayor valor añadido.

Existe en paralelo una problemática bien definida que se resume en una disminución de la superficie productiva de alcornocal, una deficiencia clara en la aplicación de las técnicas suberícolas más modernas y adecuadas así como, finalmente, una disminución de la mano de obra especializada.

Al mismo tiempo, se están multiplicando en la actualidad las campañas negativas contra el tapón de corcho y en defensa de otros materiales (plástico y aluminio) sin justificación científica, enológica ni ecológica alguna.

Categoría(s):
IndustriaTapones

Incluido el: 18/03/2009

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