Pago de Tharsys es una bodega familiar dirigida por Vicente García y su familia, dedicados a la elaboración de vinos de calidad desde principios del siglo XX.

Pago de Tharsys se construyó sobre una vieja bodega que data de alrededor de 1800, de la que se conservan sus subterráneos y los gruesos muros originales, los cuales se utilizan actualmente para la crianza y envejecimiento de los vinos.

La bodega está enclavada en el centro de las doce hectáreas de viñedo de la propiedad, de ahí su denominacion de Pago.

El nombre de la bodega, Pago de Tharsys, es un homenaje a Tharsys, fundador de Requena en 1531 a.C. y gran amante del vino que contribuyó a que éste se convirtiera en una bebida de placer y admiración.

En Pago de Tharsys queremos transmitir nuestra pasión por el vino, y con esta finalidad, la bodega se convierte en un centro de aprendizaje, de encuentro y de debate alrededor del vino, en el que son bienvenidos tanto profesionales como neófitos.

En este marco se integran diversas propuestas y actividades: catas, cursos de iniciación y especialización, conferencias - debate, presentación de vinos.